Zichorien

Zichorien-Salate sind eine Familie von robusten und würzigen Blattgemüsen, die zur Gattung Cichorium gehören. Dazu zählen bekannte Sorten wie Chicoree, Endivien, Raddicchio, Zichorie und Zuckerhut. Diese Salate zeichnen sich durch ihre herzförmigen oder runden Blätter aus, die in einer Vielzahl von Farben und Geschmacksrichtungen variieren. Von bitter bis süß, von scharf bis mild – Zichorien-Salate bieten eine breite Palette an Geschmacksvariationen, die jeden Salat zu einem besonderen Genuss machen. Außerdem sind sie leicht anzubauen und eignen sich sowohl für den Garten als auch für den Balkon. Entdecke die Vielfalt der Zichorien-Salate und bereichere Deine Küche mit neuen Geschmacksrichtungen!

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    Aurelia bildet kompakte, buschige Pflanzen. Die Blätter ähneln denen des Löwenzahns und können eine Länge von...
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    Der glatte Endiviensalat Bubikopf 2 ist ganzrandig mit gut gefüllter Mitte. Frostunempfindliche Sorte, die spät schießt....
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    Sorte für die Sprossenernte von Dezember bis März. Ohne Deckerde zu treiben. Bildet bei niedrigen Temperaturen...
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    Der Chicoree Etardo mit festen, schweren Köpfen ist für die mittelspäte und späte Treiberei in Erde...
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    Fenice TT ist eine Radicchio-Spezialität, die aufgrund ihrer wunderschönen Form als essbare Rose bezeichnet wird. Rosettenartige...
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    Frastagliata ist ein Blattzichorie mit intensiver grüner Farbe und langen weissen Rippen. Man kann sowohl die...
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    Die glatte Endivie "Géante Maraîchère" ist eine starkwachsende Sorte, besonders für den Herbstanbau und Ernte vor...
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    Grüne Sorte Rosettenzichorie für den Überwinterungsanbau. Grumolo Verde hat dunkelgrüne Salatrosetten und kann ab dem zeitigen...
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    Der Chicorée "Macun KS" ist eine samenfeste Neuzüchtung für die frühe bis mittlere Treiberei. Einheitlich und...
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    Hochrunde, meist spitz auslaufende Köpfe. Erträgt leichte Fröste bis -4°C. Lagerung bis Januar möglich.
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  • Dunkelrote Zichorie mit ausgeprägten, weisser Aderung. Die kompakten,...
    Dunkelrote Zichorie mit ausgeprägten, weisser Aderung. Die kompakten, länglichen Köpfe mit dicken Blättern sind nach 100-110...
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  • Catalogna "Puntarella" ist ein traditionelles italienisches Wintergemüse, das...
    Catalogna "Puntarella" ist ein traditionelles italienisches Wintergemüse, das gegessen wird, wenn die feinherben, zarten Blütenstiele samt...
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  • Rote, kleine Rosetten für frühe Ernten. Direktsaat im...
    Rote, kleine Rosetten für frühe Ernten. Direktsaat im Juli, vereinzeln auf 25 x 8 cm. Verpflanzung...
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  • Italienische Radicchiosorte mit festen, runden Köpfen und gesprenkelten...
    Italienische Radicchiosorte mit festen, runden Köpfen und gesprenkelten Blättern. Variegata Lusia ist auch für den Anbau...
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  • Leuchtend roter Radicchio mit weissen Rippen. Die kompakten,...
    Leuchtend roter Radicchio mit weissen Rippen. Die kompakten, runden Köpfe sind nach 80-90 Tagen erntereif und...
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  • Frisée-Typ mit sehr grossen, fein gekrausten Köpfen, die...
    Frisée-Typ mit sehr grossen, fein gekrausten Köpfen, die sich gut selbst bleichen. Widerstandsfähig gegen schlechte Witterungsbedingungen...
    3,05 *
  • Hochrunde, meist spitz auslaufende Köpfe. Erträgt leichte Fröste...
    Hochrunde, meist spitz auslaufende Köpfe. Erträgt leichte Fröste bis -4°C. Lagerung bis Januar möglich.
    3,05 *

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Willkommen in unserem Shop! Hier findest Du eine breite Auswahl an hochwertigem Bio-Saatgut, von Gemüse über Kräuter bis hin zu Blumen. Bei uns legen wir großen Wert auf Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit, deshalb führen wir ausschließlich samenfestes Bio-Saatgut. Außerdem setzen wir auf die Erhaltung alter, schützenswerter Sorten und bieten Dir so eine besondere Vielfalt in Deinem Garten oder auf Deinem Balkon.

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