Mangold

Der buntstielige Mangold geh├Ârt zur Familie der G├Ąnsefussgew├Ąchse und ist eine Kulturform der R├╝be. Je nach Saatgut erh├Ąlt man gelbe, rote, gr├╝ne oder wei├če Stiele. Es gibt zwei Sorten Saatgut: Stielmangoldsamen und Schnittmangoldsamen. Der Stielmangold besitzt lange, dicke Stiele mit gro├čen Bl├Ąttern. Der Schnittmangold besitzt d├╝nnere Stiele und bleibt kleiner. Sein Geschmack erinnert an Spinat. Von Schnittmangoldsamen wird etwa die doppelte Menge Saatgut ben├Âtigt wie bei Stielmangoldsamen.

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  • Mangold

    Bright Lights

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    Die Stiele leuchten in rot, orange, rosa, gelb und weiss. Auch die Bl├Ątter variieren in verschiedenen Gr├╝nt├Ânen bis zu gr├╝nrot. Dieses attraktive Farbenspiel setzt im Gem├╝se- wie auch im Blumenbeet Akzente.

  • Mangold

    Bright Yellow

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    Der Krautstiel / Stielmangold Bright Yellow hat einen leuchtend gelben Stielen und gr├╝ne Bl├Ąttern. Er eignet sich ideal f├╝r den Freilandanbau. Besonders sch├Ân ist, dass die gelbe Farbe beim Kochen erhalten bleibt. Da sie eine alte und sch├╝tzenswerte Sorte ist, wurde sie von ProSpecieRara ausgezeichnet. Wie alles Saatgut im Shop, ist auch Bright Yellow nat├╝rlich samenfest. Das hei├čt ihr k├Ânnt selbst Saatgut sammeln und ihn bei euch im Garten weiter vermehren.

  • Mangold

    Brilliant

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    Die starkw├╝chsige Stielmangoldsorte Brilliant mit dunkelgr├╝nem Blatt und breiten, weissen Rippen, ist besonders geeignet f├╝r den ├ťberwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus. Auch dieser Mangold ist eine alte Sorte und von ProSpecieRara als sch├╝tzenswert klassifiziert. Sativa Saatgut betreibt f├╝r diesen samenfesten Mangold die Erhaltungszucht.

  • Mangold

    Feurio

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    Feurio ist durch leuchtend rote Stiele sehr attraktiv im Garten und in der K├╝che. In der Kultur wie andere Krautstiel-Sorten. Die Farbe bleibt beim Kochen erhalten.

  • Mangold

    Genfer

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    Der Mangold “Genfer” hat dunkelgr├╝ne, glatte Bl├Ątter mit breiten, wei├čen, wohlschmeckenden Stielen. Relativ schossfeste Sorte, auch f├╝r den ├ťberwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus geeignet. Hierf├╝r Aussaat im Juli.

  • Mangold

    Gr├╝ner Schnitt

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    Gr├╝ner, feiner Spinatmangold. Mehrmaliger Schnitt ergibt hohe Ertr├Ąge. F├╝r den Fr├╝hjahrsbedarf mindestens 10 cm hoch in den Winter gehen lasse

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