Mangold
Der buntstielige Mangold gehört zur Familie der Gänsefussgewächse und ist eine Kulturform der Rübe. Je nach Saatgut erhält man gelbe, rote, grüne oder weiße Stiele. Es gibt zwei Sorten Saatgut: Stielmangoldsamen und Schnittmangoldsamen. Der Stielmangold besitzt lange, dicke Stiele mit großen Blättern. Der Schnittmangold besitzt dünnere Stiele und bleibt kleiner. Sein Geschmack erinnert an Spinat. Von Schnittmangoldsamen wird etwa die doppelte Menge Saatgut benötigt wie bei Stielmangoldsamen.
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Bright Lights
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WarenkorbDie Stiele leuchten in rot, orange, rosa, gelb und weiss. Auch die Blätter variieren in verschiedenen Grüntönen bis zu grünrot. Dieses attraktive Farbenspiel setzt im Gemüse- wie auch im Blumenbeet Akzente.
- Mangold
Bright Yellow
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WarenkorbDer Krautstiel / Stielmangold Bright Yellow hat einen leuchtend gelben Stielen und grüne Blättern. Er eignet sich ideal für den Freilandanbau. Besonders schön ist, dass die gelbe Farbe beim Kochen erhalten bleibt. Da sie eine alte und schützenswerte Sorte ist, wurde sie von ProSpecieRara ausgezeichnet. Wie alles Saatgut im Shop, ist auch Bright Yellow natürlich samenfest. Das heißt ihr könnt selbst Saatgut sammeln und ihn bei euch im Garten weiter vermehren.
- Mangold
Brilliant
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WarenkorbDie starkwüchsige Stielmangoldsorte Brilliant mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen, ist besonders geeignet für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus. Auch dieser Mangold ist eine alte Sorte und von ProSpecieRara als schützenswert klassifiziert. Sativa Saatgut betreibt für diesen samenfesten Mangold die Erhaltungszucht.
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Grüner Schnitt
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WarenkorbGrüner, feiner Spinatmangold. Mehrmaliger Schnitt ergibt hohe Erträge. Für den Frühjahrsbedarf mindestens 10 cm hoch in den Winter gehen lasse
