Rettich
Der in Europa und Asien verbreitete Rettich weist eine große Sortenvielfalt mit vielen Farben und Formen auf. Früher wurde vor allem der runde, schwarze Winterrettich als Heilpflanze (z.B. für Hustensaft) angebaut und auch der Meerrettich ist bekannt für seine antibakterielle Wirkung. Je nach Sorte variiert die Zeit zum aussäen der Samen deutlich. Auch die Lagerfähigkeit der samenfesten Sorten unterscheidet sich.
- Rettich
Blauer Herbst und Winter
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Warenkorb(Raphanus sativus)
Länglicher Herbstrettich mit violetter Rinde und weissem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit. - Rettich
Noir Long Poids D´Horloge
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WarenkorbLange, gut ausgeformte, feste Wurzel, die winterfest ist. Typischer, etwas würziger Geschmack. Beliebtes Wurzelgemüse, das mit Brot und Salz, im Salat oder gekocht verwendet wird. Die Wurzel wird glatt, zylindrisch-voluminös und bis 20 cm lang.
- Rettich
Ostergruss Rosa
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WarenkorbKlassischer, rosaroter Bundrettich für geschützten und Freilandanbau. Bei weitem Stand auch als Stückrettich verwendbar. - Rettich
Runder Schwarzer Winter
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WarenkorbRunder Winterrettich mit schwarzer Rinde und weissem, festen, aromatischen Fleisch. Sehr gute Lagerfähigkeit. Auch gut geeignet zur Herstellung von Hustensirup.
- Rettich
Zürcher Markt
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Warenkorbre75 (Raphanus sativus)
Weisser, länglicher Vorsommer- und Sommerrettich zum Bündeln oder als Stückrettich. Aussaat von April bis August. Auch für den geschützten Anbau mit Aussaat im März/April geeignet.
