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Karotten

Au├čer den klassisch orangen Karotten gibt es samenfeste, alte Sorten in gelb, wei├č, violett oder sogar mehrfarbig. Die Karottensorten werden nach ihrer Entwicklungszeit unterteilt. Fr├╝he Sorten eignen sich vor allem zum Direktverzehr. Mittelfr├╝he Sorten lassen sich schon etwas l├Ąnger lagern. Sp├Ąte Sorten werden haupts├Ąchlich f├╝r die Verarbeitung angebaut. Das von ProSpecieRara zertifizierte Saatgut ist eine Erhaltungszucht von alten oder gef├Ąhrdeten Sorten.

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Karotten

Au├čer den klassisch orangen Karotten gibt es samenfeste, alte Sorten in gelb, wei├č, violett oder sogar mehrfarbig. Die Karottensorten werden nach ihrer Entwicklungszeit unterteilt. Fr├╝he Sorten eignen sich vor allem zum Direktverzehr. Mittelfr├╝he Sorten lassen sich schon etwas l├Ąnger lagern. Sp├Ąte Sorten werden haupts├Ąchlich f├╝r die Verarbeitung angebaut. Das von ProSpecieRara zertifizierte Saatgut ist eine Erhaltungszucht von alten oder gef├Ąhrdeten Sorten.

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