Rote Beete
Das meist rote Wurzelgemüse, auch Rande genannt, ist anspruchslos im Anbau. Auch die jungen Blätter können verwendet werden. Es gibt alte Sorten mit unterschiedlichen Farben. Zum Beispiel die Sorte „Golden“ bildet eine orangene Schale und helles, gelbes Fleisch. Die samenfesten Sorten sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Das von ProSpecieRara zertifizierte Saatgut ist eine Erhaltungszucht von alten oder gefährdeten Sorten.
- Rote Beete
Ägyptische Plattrunde
2,90 €Kein MwST. Ausweis, (§19 UStG)
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WarenkorbKurzlaubige Sorte, insbesondere für den Frühanbau interessant. Beste Schossresistenz aller Sorten. Dunkelrotes Fleisch, plattrunde Form. Für Winterlager später aussäen.
- Rote Beete
Bull´s Blood
2,90 €Kein MwST. Ausweis, (§19 UStG)
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WarenkorbBull´s Blood ist eine sehr alte, aus den Niederlanden stammende Rote Bete-Sorte mit intensiv roter Färbung. Sie ist schnellwüchsig mit kugelrunden ca. 8 cm. großen Rüben, mit dunkelrotem, weiß beringtem Fleisch. Diese Rote Beete eignet sich zum Rohverzehr, gekocht und zum Konservieren. Jung geerntete Blätter eignen sich roh gut für Salate, oder können auch später noch wie Spinat gedünstet werden.
- Rote Beete
Bunte Randen
3,23 €Kein MwST. Ausweis, (§19 UStG)
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WarenkorbDie farbenfrohe Rote Beete Samenmischung “Bunte Randen” besteht aus 5 seltenen Sorten ausgezeichnet von ProSpecieRara. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Verwendung roh oder gekocht als Salat oder Gemüse. Randen ist die Schweizer Bezeichnung für die Roten Rüben.
- Rote Beete
Robuschka Ks
2,57 €Kein MwST. Ausweis, (§19 UStG)
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Warenkorb(Beta vulgaris conditiva)
Rund, dunkelrot und fast ohne Ringe. Grünlaubig und wüchsig. In den meisten Fällen die richtige Sorte. Gut lagerfähig.
- Rote Beete
Vereduna Alba
3,23 €Kein MwST. Ausweis, (§19 UStG)
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WarenkorbWeissfleischige, ursprüngliche Sorte mit süßen, würzigen Geschmack. Blätter können gekocht verzehrt werden, wie Spinat. Gute Lagerfähigkeit ab Welke der Blätter. Aufgrund des fehlenden Farbstoffes Betanin bleiben Hände und Küche sauber.
