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Frastagliata

Frastagliata

Cichorium intybus

Frastagliata ist ein Blattzichorie mit intensiver gr├╝ner Farbe und langen weissen Rippen. Man kann sowohl die Bl├Ątter ernten oder als ganze Rosette. Die inneren, zarten Bl├Ątter sind gut f├╝r Salate, die ├Ąusserern herberen Bl├Ątter gut ged├╝nstet.

Saatgut von: Sativa Biosaatgut GmbH
Portion: 1,25 g
Ergibt bei Direktsaat: 4-8 m┬▓
Ergibt bei Vorkultur: 20-40 m┬▓
Typ: Blattzichorie Catalogna
Farbe: gr├╝n

Neuer Preis: 2,90 

*zzgl. Versand

Kein MwST. Ausweis, (┬ž19 UStG)

Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

23.000000 auf Lager
Samen Voranzucht saatgut gem├╝se bio alte sorten kaufen shop tomaten

Voranzucht

Samen Voranzucht saatgut gem├╝se bio alte sorten kaufen shop tomaten

Direktsaat

Mai bis Juli
Samen ernte saatgut gem├╝se bio alte sorten kaufen shop tomaten

Ernte

September bis November
Samen aussaattiefe saatgut gem├╝se bio alte sorten kaufen shop tomaten

Saattiefe

1 cm
Samen pflanzenabstand saatgut gem├╝se bio alte sorten kaufen shop tomaten

Pflanzenabstand

30 cm
Samen abstandinderreihe saatgut gem├╝se bio alte sorten kaufen shop tomaten

Reihenabstand

40 cm
Samen w├Ąrmebedarf saatgut gem├╝se bio alte sorten kaufen shop tomaten

W├Ąrmebedarf

niedrig
Samen n├Ąhrstoffbedarf saatgut gem├╝se bio alte sorten kaufen shop tomaten

N├Ąhrstoffbedarf

niedrig

Weitere Informationen

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Catalogna, auch als Radicchio di Chiogga, Radicchio di Treviso oder Radicchio di Verona bekannt, ist ein Gem├╝se aus Italien, das aus einer gezackten, rot-violetten Blattschleife besteht, die von wei├čen oder violetten Streifen durchzogen ist. Es hat einen scharfen Geschmack, der an Rucola erinnert, und wird normalerweise in Salaten, als Beilage oder als Teil von Gerichten in fein gehackter Form serviert. Es ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien.

Catalogna (Cichorium Intybus), ist eine Art der Gem├╝sesalate, die an den Kohlsalat angelehnt ist. Es ist ein Mitglied der Asteraceae-Familie, die auch als Sonnenblumenfamilie bekannt ist. Die Bl├Ątter des Radicchio sind meist dunkelrot, fast schwarz, mit wei├čen oder hellgr├╝nen Blattadern. Der Geschmack ist bitter und erinnert an Endivien oder Radicchio. Seine Bl├Ątter k├Ânnen in Salaten, gebackenen Gerichten, Suppen oder als Beilage zu den meisten Hauptgerichten verwendet werden. Radicchio bietet eine gro├če Bandbreite an N├Ąhrstoffen, darunter Vitamin C, Vitamin K, Fols├Ąure, Eisen, Ballaststoffe und Kalium. Es wird auch angenommen, dass Radicchio helfen kann, das Risiko f├╝r chronische Krankheiten zu senken.

Erhaltungszucht┬áist die┬áZ├╝chtung┬ágef├Ąhrdeter Tierarten und┬áNutztierrassen┬ámit dem Ziel, diese vor dem┬áAussterben zu bewahren. Um eine Sorte in hoher Qualit├Ąt zu sichern, muss man sie pflegen. Regelm├Ą├čig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert. Firmen und Vereine wie Sativa, ReinSaat, Arche Noah. Dreschflegel, Bingenheimer und Co. setzten sich f├╝r den Erhalt dieser sch├╝tzenswerten alten Sorten ein.┬á

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Catalogna, auch als Radicchio di Chiogga, Radicchio di Treviso oder Radicchio di Verona bekannt, ist ein Gem├╝se aus Italien, das aus einer gezackten, rot-violetten Blattschleife besteht, die von wei├čen oder violetten Streifen durchzogen ist. Es hat einen scharfen Geschmack, der an Rucola erinnert, und wird normalerweise in Salaten, als Beilage oder als Teil von Gerichten in fein gehackter Form serviert. Es ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien.

Catalogna (Cichorium Intybus), ist eine Art der Gem├╝sesalate, die an den Kohlsalat angelehnt ist. Es ist ein Mitglied der Asteraceae-Familie, die auch als Sonnenblumenfamilie bekannt ist. Die Bl├Ątter des Radicchio sind meist dunkelrot, fast schwarz, mit wei├čen oder hellgr├╝nen Blattadern. Der Geschmack ist bitter und erinnert an Endivien oder Radicchio. Seine Bl├Ątter k├Ânnen in Salaten, gebackenen Gerichten, Suppen oder als Beilage zu den meisten Hauptgerichten verwendet werden. Radicchio bietet eine gro├če Bandbreite an N├Ąhrstoffen, darunter Vitamin C, Vitamin K, Fols├Ąure, Eisen, Ballaststoffe und Kalium. Es wird auch angenommen, dass Radicchio helfen kann, das Risiko f├╝r chronische Krankheiten zu senken.

Erhaltungszucht┬áist die┬áZ├╝chtung┬ágef├Ąhrdeter Tierarten und┬áNutztierrassen┬ámit dem Ziel, diese vor dem┬áAussterben zu bewahren. Um eine Sorte in hoher Qualit├Ąt zu sichern, muss man sie pflegen. Regelm├Ą├čig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert. Firmen und Vereine wie Sativa, ReinSaat, Arche Noah. Dreschflegel, Bingenheimer und Co. setzten sich f├╝r den Erhalt dieser sch├╝tzenswerten alten Sorten ein.┬á

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