Radicchio

Radicchio-Salat, auch als italienischer Roter ChicorĂ©e bekannt, ist eine Salatsorte mit runden oder lĂ€nglichen Köpfen und einer charakteristischen tiefroten Farbe. Er hat knackige BlĂ€tter mit einem bitteren Geschmack und ist eine beliebte Zutat in der mediterranen KĂŒche. Es gibt verschiedene Sorten von Radicchio, von denen jede ihre eigene Farbe, Form und GrĂ¶ĂŸe hat. Die bekanntesten Sorten sind “Radicchio di Chioggia” und “Radicchio di Treviso”.

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    Fenice TT ist eine Radicchio-SpezialitÀt, die aufgrund ihrer wunderschönen Form als essbare Rose bezeichnet wird. Rosettenartige...
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  • Dunkelrote Zichorie mit ausgeprĂ€gten, weisser Aderung. Die kompakten,...
    Dunkelrote Zichorie mit ausgeprÀgten, weisser Aderung. Die kompakten, lÀnglichen Köpfe mit dicken BlÀttern sind nach 100-110...
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  • Italienische Radicchiosorte mit festen, runden Köpfen und gesprenkelten...
    Italienische Radicchiosorte mit festen, runden Köpfen und gesprenkelten BlĂ€ttern. Variegata Lusia ist auch fĂŒr den Anbau...
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  • Leuchtend roter Radicchio mit weissen Rippen. Die kompakten,...
    Leuchtend roter Radicchio mit weissen Rippen. Die kompakten, runden Köpfe sind nach 80-90 Tagen erntereif und...
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