Fenice TT

3,05 

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Fenice TT ist eine Radicchio-Spezialit├Ąt, die aufgrund ihrer wundersch├Ânen Form als essbare Rose bezeichnet wird. Rosettenartige K├Âpfe mit creme-weissen ausgedehnten Bl├Ąttern mit roten Sprenkeln. Der Geschmack, s├╝ss bis angenehm bitter, ist frisch und delikat. 85-90 Tage nach Pflanzung erntereif.

Verf├╝gbarkeit: Vorr├Ątig

Beschreibung

Was ist Radicchio?

Dies ist eine Sorte Chicor├ęe, eine w├╝rzige und leicht bitter schmeckende, dunkelrot gef├Ąrbte Pflanze, die in der italienischen K├╝che und auf vielen anderen Tellern verwendet wird. Sie hat einen knackigen Biss und einen st├Ąrkeren Geschmack als andere Salatzutaten. Es kann frisch, gebraten, gebacken, ged├╝nstet oder auch als Pesto verwendet werden. Radicchio hat viele gesundheitliche Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauung, einen verminderten Cholesterinspiegel und eine erh├Âhte antioxidative Aktivit├Ąt. Es enth├Ąlt auch eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen, die zur Unterst├╝tzung des Immunsystems und zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen.

Zus├Ątzliche Informationen

Aussaat Freiland:

Juni – Juli

Aussaatkalender Ernte

,

Aussaatkalender Freiland

,

Marke:

Sativa Biosaatgut GmbH

Ernte

Oktober bis November

Botanische Bezeichnung

Farbe

rot, weiss

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