Kohlrabi

Kohlrabi ist vielseitig einsetzbar und kann roh, gekocht oder auch fermentiert gegessen werden. Das Saatgut von Sativa ist ein Beitrag zur Erhaltung klassisch gez├╝chteter Sorten. Wei├če Sorten sind im Geschmack deutlich milder als blaue. Sommersorten besitzen kleinere tennisballgro├če Knollen. Herbstsorten bilden deutlich gr├Â├čere Knollen aus, die sich auch f├╝r die Lagerung eignen. Die jungen Kohlrabibl├Ątter k├Ânnen ebenfalls verzehrt werden.

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  • Kohlrabi

    Azur Star

    2,90 

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    Sehr fr├╝he, blauviolette Sorte. F├╝r geheizten Anbau unter Glas, aber auch im Freiland. Schossfeste, zarte, leicht plattrunde Knollen.

  • Kohlrabi

    Blaro

    2,90 

    Kein MwST. Ausweis, (┬ž19 UStG)

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    Traditionelle blaue Schweizer Kohlrabisorte. Ausgewogener Geschmack, daher auch ideal zum Rohverzehr. Bleibt lange zart und verholzt kaum. F├╝r fr├╝he Aussaat geeignet.

  • Kohlrabi

    Dyna

    3,23 

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    Hellblauer Herbstkohlrabi. Starkw├╝chsige Sorte mit guter Haltbarkeit. Bei gen├╝gend Feuchtigkeit sehr gro├če Knollen mit zartem Fleisch. Kultur wie Superschmelz.

  • Kohlrabi

    Enrico

    3,23 

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    Weisse, flachrunde Sorte mit mittelstarkem Laub. Entwickelt sich schnell und ist f├╝r alle Anbauzeitr├Ąume au├čer dem Hochsommer geeignet. Geringe Neigung zum Platzen und zur Violettverf├Ąrbung.

  • Kohlrabi

    Lanro

    2,90 

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    Weissgr├╝ne, raschwachsende und zuverl├Ąssige Sorte f├╝r den Freilandanbau, die nicht holzig wird. Knollengewicht 200-300 g. Durch die kurze Kulturzeit f├╝r Mischkulturanbau geeignet. Pflanzabstand 25×25 cm.

  • Kohlrabi

    Superschmelz

    2,90 

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    Weisser, grosser, aber zarter Kohlrabi, der sich gut lagern l├Ąsst. Langsam wachsend. Bei Aussaat Anfang Juni werden die Knollen 1-1.5 kg schwer. Auspflanzen auf 60 x40 cm.

  • Kohlrabi

    Trero

    2,90 

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    Trero ist eine fr├╝he, zarte, wei├če und sehr schossfeste Sorte, hervorragend geeignet f├╝r den Anbau unter Glas, Folie, Vlies und im Freiland.

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