Blaro

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Traditionelle blaue Schweizer Kohlrabisorte. Ausgewogener Geschmack, daher auch ideal zum Rohverzehr. Bleibt lange zart und verholzt kaum. Für frühe Aussaat geeignet.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Aussaat Haus	Februar bis März
Aussaatkalender Haus	Januar, März
Aussaat Freiland	April bis Juni
Aussaatkalender Freiland	April, Mai, Juni
Ernte	Mai bis Oktober
Aussaatkalender Ernte	Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober
Marke:	Sativa Biosaatgut GmbH
Botanische Bezeichnung	Brassica oleracea var. gongylodes
Farbe	violett
Nährstoffbedarf:	mittel
Wärmebedarf:	niedrig
Hinweise:	Erhaltungszüchtung, ProSpecieRara
Verwendung:	frisch

ProSpecieRara

Diese Sorte wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege dieser traditionellen Sorten.

Erhaltungszüchtung

Erhaltungszucht ist die Züchtung gefährdeter Tierarten und Pflanzen mit dem Ziel, diese vor dem Aussterben zu bewahren. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmäßig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert. Firmen und Vereine wie Sativa, ReinSaat, Arche Noah. Dreschflegel, Bingenheimer und Co. setzten sich für den Erhalt dieser schützenswerten alten Sorten ein.