Radicchio
Radicchio-Salat, auch als italienischer Roter Chicorée bekannt, ist eine Salatsorte mit runden oder länglichen Köpfen und einer charakteristischen tiefroten Farbe. Er hat knackige Blätter mit einem bitteren Geschmack und ist eine beliebte Zutat in der mediterranen Küche. Es gibt verschiedene Sorten von Radicchio, von denen jede ihre eigene Farbe, Form und Größe hat. Die bekanntesten Sorten sind “Radicchio di Chioggia” und “Radicchio di Treviso”.
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Castelfranco ist eine Radicchio-Spezialität, die aufgrund ihrer wunderschönen...Castelfranco ist eine Radicchio-Spezialität, die aufgrund ihrer wunderschönen Form als essbare Rose bezeichnet wird. Rosettenartige Köpfe...3,05 €* -
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Leuchtend roter Radicchio mit weissen Rippen. Die kompakten,...Leuchtend roter Radicchio mit weissen Rippen. Die kompakten, runden Köpfe sind nach 80-90 Tagen erntereif und...3,05 €*
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