Violetta Lunga 3

Solanum melongena

Mittelfru╠łhe, sehr ertragreiche Melanzani mit kra╠łftigem, stabilem, hohem Pflanzenaufbau. Bildet lange, keulenfo╠łrmige, dunkelviolette Fru╠łchte mit gru╠łnem Kelch. Fruchtla╠łnge 25 ÔÇô 30 cm. Feines aromatisches Fruchtfleisch. Ideale Melanzani fu╠łr klassische Mittelmeergerichte. Fu╠łr den Gewa╠łchshausanbau und warme Lagen im Freiland.

3,40 

* Kein MwST. Ausweis, (┬ž19 UStG) Kleinunternehmer-Regelung, zzgl.┬áVersand

Vorr├Ątig

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Marke

Portion

45 Korn

Botanische Bezeichnung

Voranzucht

Ernte

Keimung

min. 20┬░C, 10 – 20 Tage

N├Ąhrstoffbedarf

mittel

W├Ąrmebedarf

hoch

Auberginen und Melanzani sind tats├Ąchlich dasselbe Gem├╝se, sie werden nur in verschiedenen Regionen und L├Ąndern unterschiedlich genannt. Der Hauptunterschied liegt also nur im Namen.

In vielen deutschsprachigen Regionen, wie beispielsweise in Deutschland und ├ľsterreich, nennt man dieses Gem├╝se “Aubergine”. In anderen Gegenden, insbesondere in Teilen von S├╝ddeutschland, der Schweiz und einigen Teilen ├ľsterreichs, wird es als “Melanzani” bezeichnet.

Abgesehen von der Namensvariation sind Auberginen oder Melanzani eine violette, birnenf├Ârmige Frucht, die zur Familie der Nachtschattengew├Ąchse geh├Ârt und in vielen K├╝chen auf der ganzen Welt f├╝r eine Vielzahl von Gerichten verwendet wird.

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Auberginen und Melanzani sind tats├Ąchlich dasselbe Gem├╝se, sie werden nur in verschiedenen Regionen und L├Ąndern unterschiedlich genannt. Der Hauptunterschied liegt also nur im Namen.

In vielen deutschsprachigen Regionen, wie beispielsweise in Deutschland und ├ľsterreich, nennt man dieses Gem├╝se “Aubergine”. In anderen Gegenden, insbesondere in Teilen von S├╝ddeutschland, der Schweiz und einigen Teilen ├ľsterreichs, wird es als “Melanzani” bezeichnet.

Abgesehen von der Namensvariation sind Auberginen oder Melanzani eine violette, birnenf├Ârmige Frucht, die zur Familie der Nachtschattengew├Ąchse geh├Ârt und in vielen K├╝chen auf der ganzen Welt f├╝r eine Vielzahl von Gerichten verwendet wird.

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