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Borretsch | Gurkenkraut
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Borago officinalis

Vielseitig verwendbares, raschwüchsiges Küchenkraut. Kann in gutem Boden bis 1 m hoch werden. Verwendung der Blätter und blauen Blüten in Salaten. Ausgezeichnete Bienenpflanze, die bis zum Frost blüht.

Portion: 2.5 g
Ergibt bei Direktsaat: 2-4 m²
Lebensdauer: einjährig
Verwendung: Küchenkräuter
Hinweise: Insektenweide

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Ernte

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