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Sauerampfer

Sauerampfer

Rumex acetosa

Anspruchsloses Würzkraut, das v.a. in der französischen Küche beliebt ist. Liefert schon im zeitigen Frühjahr die ersten frischen Blätter. Direktsaat oder Anzucht.

Lebensdauer: einjährig
Verwendung: Küchenkräuter

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