Westländer Winter

(Brassica oleracea var. sabellica)

Die Pflanzen werden bis zu 1 m hoch und sind sehr frosthart. Der kräftig, herbe Geschmack bekommt nach den ersten Frösten eine süße, aromatische Note.

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Portion:

1.25g

Pflanzabstand:

40-75 zw. den Reihen, 40 cm i.d. Reihe

Farbe:

grün

Blatt:

feingekraust

Höhe:

halbhoch

Empfohlene Anbaupause:

3-4 Jahre

Wärmebedarf

frostempfindlich

Nährstoffbedarf

mittel

Aussaat Freiland

Juni – Mitteli Juli

Aussaatkalender Ernte
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