Altmärker Braunkohl

Brassica oleracea var. sabellica

Alte, vielseitige Braunkohlsorte mit breitem Farbspektrum von grün über rot bis violett.

3,16 

* Kein MwST. Ausweis, (§19 UStG) Kleinunternehmer-Regelung, zzgl. Versand

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Krauskohl “Altmärker Braunkohl”
Brassica oleracea var. sabellica

Das Spektrum dieser alten Sorte ist sehr divers. Die Farben variieren von grün über rot bis violett und die Pflanzenhöhe von mittel- bis sehr hoch. Das Wintergemüse wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet, aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips. Die Vorteile für den Hausgarten und den Marktstand sind die leichte Ernte und die Schönheit des Produktes. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Leistungsfähigkeit bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung und eine gute Winterhärte aus.

Marke

Botanische Bezeichnung

Typ

,

Farbe

, , ,

Portion

22 g (reicht für mind. 50 Pflanzen)

Keimung

15 – 18 ° C, 6 – 10 Tage.

Nährstoffbedarf

hoch

Aussaat Haus

April bis Juni

Aussaat Freiland
Ernte

Ab den ersten Herbstfrösten.

Kulturtipps:

Sonnig (bis halbschattig) ab Juli ins Freiland pflanzen. Humose, nährstoffreiche Böden.

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Krauskohl “Altmärker Braunkohl”
Brassica oleracea var. sabellica

Das Spektrum dieser alten Sorte ist sehr divers. Die Farben variieren von grün über rot bis violett und die Pflanzenhöhe von mittel- bis sehr hoch. Das Wintergemüse wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet, aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips. Die Vorteile für den Hausgarten und den Marktstand sind die leichte Ernte und die Schönheit des Produktes. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Leistungsfähigkeit bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung und eine gute Winterhärte aus.

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Typ

,

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, , ,

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Keimung

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Nährstoffbedarf

hoch

Aussaat Haus

April bis Juni

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Ernte

Ab den ersten Herbstfrösten.

Kulturtipps:

Sonnig (bis halbschattig) ab Juli ins Freiland pflanzen. Humose, nährstoffreiche Böden.

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