Sprossenbrokkoli

Brassica oleracea var. Italica

Sorte mit violetten Knospen und zartem Stiel, die zum Winterende reif sind, wenn es sonst kaum noch frisches Gemüse gibt. Bei Sprossenbrokkoli bilden sich immer wieder neue Seitentriebe, die mehrmals beerntet werden können. Aus Sativa-Züchtung.

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Marke

Portion

0.5 g

Ergibt bei Vorkultur

10-25 m²

Botanische Bezeichnung

Typ

Aussaat Haus

Juni bis Mitte Juli

Aussaat Freiland

Juli bis August

Ernte

Februar bis April

Abstand in der Reihe

50 cm

Abstand zwischen den Reihen

50 cm

Saattiefe

1 cm

Nährstoffbedarf

hoch

Wärmebedarf

niedrig

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