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Schwarzer Popcorn Mais

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Diese Sorte stammt urspr├╝nglich aus Rum├Ąnien. Schwarze Samen, die vor dem Poppen gut getrocknet sein m├╝ssen. Eher kleinere, daf├╝r schmackhafte K├Ârner.

Verf├╝gbarkeit: Vorr├Ątig

Mais Anbau Tipps

Mais braucht es warm

Mais ist eine Warmwetterpflanze, die mindestens 14 Stunden Sonnenlicht und Temperaturen ├╝ber 15 Grad ben├Âtigt, um zu wachsen. Mais wird im zeitigen Fr├╝hjahr gepflanzt und im Sp├Ątsommer oder Fr├╝hherbst geerntet. Mais ist ein st├Ąrkehaltiges Gem├╝se, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet wird. Maiskolben sind ein beliebter Sommergenuss. Mais wird auch zur Herstellung von Maismehl verwendet, das in Maisbrot und anderen Backwaren verwendet wird.

Den Boden f├╝r Maissamen vorbereiten

Wenn Sie Mais in Ihrem Garten anbauen m├Âchten, sollten Sie mit der Vorbereitung des Bodens beginnen. Mais braucht viel Stickstoff, daher sollten Sie vor dem Pflanzen etwas Kompost oder D├╝nger in die Erde geben. Sie sollten auch darauf achten, dass der Boden locker und gut durchl├Ąssig ist. Sobald der Boden vorbereitet ist, k├Ânnen Sie die Maissamen pflanzen.

Die Maissamen in die Erde bringen

Sie sollten sie etwa 2 bis 3 cm tief und 10 cm voneinander entfernt pflanzen. Sobald die Samen gekeimt sind, sollten Sie sie so ausd├╝nnen, dass alle 20 bis 30 cm eine Pflanze w├Ąchst.

Pflege von Mais

Mais braucht viel Wasser, daher sollten Sie ihn regelm├Ą├čig gie├čen. Au├čerdem sollten Sie die Pflanzen alle paar Wochen d├╝ngen. Wenn die Pflanzen etwa 15 cm hoch sind, k├Ânnen Sie damit beginnen, die unteren Bl├Ątter zu entfernen, damit die ├ähren mehr Sonne bekommen.
Der Mais ist erntereif, wenn die Ähren voll und die Schalen trocken sind. Sie sollten die Ähren von der Pflanze abschneiden und dann die Schalen abziehen. Der Mais kann frisch verzehrt oder an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.

Gute Partnerpflanzen

Ein gutes und bekanntes Mischkultur-Trio sind die drei Schwestern. Bei dieser auch als Milpa bekannten Mischkultur werden K├╝rbis, Bohnen und Mais zusammen gepflanzt. K├╝rbis, Bohnen und Mais sind gute Partner im Beet, die sich gegenseitig unterst├╝tzen. Bohnen sorgen f├╝r Stickstoff im Boden, K├╝rbisbl├Ątter helfen gegen Verdunstung und Mais ist eine gute Rankhilfe. Allerdings muss der Mais genug Vorsprung haben um die Bohnen sp├Ąter halten zu k├Ânnen. Wenn Sie┬áMais im Garten anbauen, l├Ąsst sich der Platz zwischen den Maisreihen anfangs noch gut f├╝r schnelle Kulturen wie zum Beispiel Radieschen, Salat oder Spinat nutzen. Weniger geeignet als Beetpartner sind Erbsen, Rettich und Spargel.

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