Filderkraut

3,05 

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Der mittelsp├Ąte, zuckerreiche Spitzkohl Filderkraut ist speziell f├╝r Sauerkraut geeignet. F├╝r viele ist er die beste Sauerkrautsorte ├╝berhaupt. Jedoch dieser auch begrenzt lagerf├Ąhig.

Verf├╝gbarkeit: Vorr├Ątig

Beschreibung

Was ist der Unterschied zwischen Spitzkohl und Wei├čkohl?

Sie sind beide Mitglieder der Gem├╝sefamilie der Kreuzbl├╝tler, aber sie unterscheiden sich in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Textur. Spitzkohl hat eine kompaktere, kleinere Struktur als Wei├čkohl und ist in der Regel l├Ąnglich und spitz zulaufend. Der Geschmack von Spitzkohl ist milder als der von Wei├čkohl und er hat eine weichere Textur. Botanisch gesehen ist Spitzkohl eine kleinere Version des Wei├čkohls, mit einem kompakteren Kopf und k├╝rzeren Bl├Ąttern. F├╝r G├Ąrtner ist Spitzkohl einfacher zu z├╝chten als Wei├čkohl, da er eine k├╝rzere Wachstumszeit und ein geringeres Risiko f├╝r Krankheiten und Sch├Ądlinge hat.

Zus├Ątzliche Informationen

Portion:

0.5 g

Typ:

Weisskohl

W├Ąrmebedarf:

niedrig

N├Ąhrstoffbedarf:

hoch

Aussaatkalender Haus

,

Aussaat Haus

M├Ąrz bis April

Aussaat Freiland

April

Ernte

September bis Oktober

Botanische Bezeichnung

Marke:

Sativa Biosaatgut GmbH

Hinweise:

ProSpecieRara

Verwendung:

ProSpecieRara

bio-label saatgut kaufen samen alte sorten tomatenDiese Sorte wurde von ProSpecieRara┬áals seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich f├╝r den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt. In langj├Ąhriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege dieser traditionellen Sorten.

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