Echter Nelkenwurz

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Echter Nelkenwurz ist eine heimische ausdauerne Wildstaude mit unscheinbaren, gelben Blüten. An halbschattigem Standort wird sie bis zu 40 cm hoch. Der Wurzelstock mit Nelkenaroma dient zur Verwendung in der Küche, zu Räucherzwecken oder in der Naturheilkunde. Echter Nelkenwurz hat aromatische, essbare Blätter.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Aussaatkalender Freiland	Februar, März, April, Mai
Aussaat Freiland	Februar bis Mai
Ernte	Mai bis Oktober
Aussaatkalender Ernte	Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober
Hinweise:	Hortus officinarium
Verwendung:	Heilkräuter, Küchenkräuter
Botanische Bezeichnung	Cnicus benedictus
Lebensdauer	mehrjährig, Staude