Der stachelige Cardy wird auch Gemüseartischocke, spanische Artischocke oder Kardone genannt. Im Gegensatz zur Artischocke werden die geschälten Stängel gegessen. Aus den Samen wachsen tiefwurzelnde Starkzehrer, die bis zu 1,5 m hoch werden. Im Shop findet ihr das Saatgut das außergewöhnliche Gemüse.
Der stachelige Cardy wird auch Gemüseartischocke, spanische Artischocke oder Kardone genannt. Im Gegensatz zur Artischocke werden die geschälten Stängel gegessen. Aus den Samen wachsen tiefwurzelnde Starkzehrer, die bis zu 1,5 m hoch werden. Im Shop findet ihr das Saatgut das außergewöhnliche Gemüse.
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