Abessinischer Kohl Gomenzer

Abessinischer Kohl Gomenzer

Brassica carinata

Der Abessinische Kohl Gomenzer ist ein schnellw├╝chsiger Blattkohl mit gr├╝n bis violett changierenden Bl├Ąttern. Verwendet wird er als nussig-kohlige Salatbeilage oder samt dem jungen Spross zum D├╝nsten. Der Geschmack ├Ąhnelt Brokkoli. Der pflegeleichte Kohl w├Ąchst im Balkonkasten, Topf und K├╝bel und ist eine Neuheit in Deutschland. Vertreter der Art Brassica carinata wurden bereits im 4. Jahrhundert in ├äthiopien kultiviert und traditionell als Gem├╝se verzehrt und die Samen zur Herstellung einer Art Senf oder zur ├ľlproduktion genutzt. Gomenzer ist nicht winterhart. Ein Anbau als Nachfrucht im kalten Gew├Ąchshaus ├╝ber die Wintermonate kann interessant sein.

3,16 

* Kein MwST. Ausweis, (┬ž19 UStG) Kleinunternehmer-Regelung, zzgl.┬áVersand

Vorr├Ątig

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Marke

Portion

2,5 g (reicht f├╝r ca. 10 m)

Botanische Bezeichnung

Typ

Voranzucht

Ernte

Stiele und Bl├Ątter nach 5 ÔÇô 7 Wochen ab einer H├Âhe von 15 ÔÇô 20 cm.

W├Ąrmebedarf

niedrig

Aussaattipps

Mehrere zeitversetzte Aussaattermine w├Ąhlen, um die Ernteperiode zu erweitern. Fr├╝he Saaten k├Ânnen mit Vlies oder Lochfolien abgedeckt werden. Es k├Ânnen Sch├Ąden durch Erdfl├Âhe und Glanzk├Ąfer entstehen. Die Pflanze ist wenig krankheitsanf├Ąllig. Bei Trockenheit sollte gut gehackt und gew├Ąssert werden, um eine vorzeitige Bl├╝te zu verhindern.

Bewertungen

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2,5 g (reicht f├╝r ca. 10 m)

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Stiele und Bl├Ątter nach 5 ÔÇô 7 Wochen ab einer H├Âhe von 15 ÔÇô 20 cm.

W├Ąrmebedarf

niedrig

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Mehrere zeitversetzte Aussaattermine w├Ąhlen, um die Ernteperiode zu erweitern. Fr├╝he Saaten k├Ânnen mit Vlies oder Lochfolien abgedeckt werden. Es k├Ânnen Sch├Ąden durch Erdfl├Âhe und Glanzk├Ąfer entstehen. Die Pflanze ist wenig krankheitsanf├Ąllig. Bei Trockenheit sollte gut gehackt und gew├Ąssert werden, um eine vorzeitige Bl├╝te zu verhindern.

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