Feuerbohnen
Die Feuerbohne verdankt ihren Namen ihrer knallroten Blüte. Sie ist eine direkte Verwandte der Gartenbohnen und wächst rankend. Feuerbohnen werden 2 bis 4 Meter lang und brauchen eine Rankhilfe um sich an ihr hochzuwinden. In der Milpa Mischkultur (Drei Schwestern) wird dazu Mais mit angebaut. Feuerbohnen mögen es warm, sind allerdings robuster gegen Kälte als die Gartenbohnen.
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